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コーヒーゼリーソフト

大人の男性にもオススメのほろ苦スイーツ

 

大学生のころ、小倉北区魚町の小さな純喫茶でアルバイトをした。
90年代も終わりの「カフェ」なんていう洒落たお店はまだあまりなかったころである。

奥さんと二人、サイフォンでコーヒーを淹れながら、いろいろなお客さんに出会った。
たいていは一人で休憩がてらコーヒーを飲みに来るサラリーマン。
黙って新聞を読む人、気軽に話しかけていく人、まだひよっこだった私にとって社会を垣間見ることができる会話は新鮮で楽しかった。
その喫茶店にパフェはなかった。代わりにあったのが「コーヒーゼリー」である。
サイフォンで丁寧に淹れたアイスコーヒーで作るコーヒーゼリー。
その上にクリーム色の上品なアイスクリームを少しずつすくってバラの形に仕上げるのが喫茶店の名物だった。

奥さんは毎日毎日見事な指づかいで、コーヒーゼリーの上にきれいなバラの花を作った。
忙しい日には、「おつかれさま」と、まかないで私もそれを食べることができた。
アイスのなめらかな舌触り。コーヒーゼリーと触れ合ったところのアイスがちょっと凍ってシャリっとしておいしい。ほろ苦い味と少し甘いアイスが口の中で溶け合う至福の時間だった。

さて、KOMARUの「コーヒーゼリーソフト」。
さすがにバラの形ではないけれど、ソフトのちょこんとしたとんがった部分がかわいい。
コーヒーのほろ苦さとソフトのほんのりした甘さを味わうと、あのころのコーヒーゼリーを思い出す。
奥さんは元気だろうか。あのころ通っていたおじさん連中は今なにをしているだろうか。
このコーヒーゼリーソフトも、時を経てから懐かしむ、思い出の味になりますように。

氷菓子名
コーヒーゼリーソフト
価格
500円
販売
店頭のみの販売です。