1. HOME
  2. アイスクリーム

アイスクリーム

最高級の食材と 職人の勘がタッグを組む

 

「美味しんぼ」という漫画がある。
ぐうたら新聞記者の山岡士郎と、美食家の海原雄山親子の愛憎を軸に、さまざまな登場人物が入り乱れ、ちょっぴり予定調和のストーリーを繰り広げるグルメ漫画だ。
全部で111巻の大作だが、私は全巻持っている。

その中でも印象的なのが7巻の「氷菓と恋」の回である。
かたぶつの中松刑事が心を寄せる女性・歌子さん。
「アイスクリームハウスうたこ」を経営するが、高級食材を使用しているにもかかわらず、客足はさっぱりだ。
そこで山岡士郎が指摘したのは、アイスクリームに含まれる空気の量。
人気店のアイスには十分な空気が含まれているので、舌の上に乗せるとなめらかさを残しつつサラッと溶ける。
しかし、歌子さんのアイスには十分な空気が入っていないからコクがあるのに重たく感じておいしくない、というものだった。
「アイスクリームは空気の量が大切」ということを子ども心に刻んだ。
美味しんぼがアニメ化された時、歌子さんの声が気に入らなかった。
ちょっとトゲのある強い感じで、棒読みだった。
甘いものを作るアイスクリーム屋さんなんだから、もっとかわいらしい方がいいのではないかと思っていた。

KOMARUの製造者は、高校時代は弓道部で工業大学出身。
アイスクリームの甘い感じとはまったく無縁の男。
無口だが、舌は確かで真面目なので少しの妥協も許さない。
おいしいアイスクリームは「職人」が作るのである。
それならば、歌子さんの声に違和感があろうが、職人の芯の強さを表現できていればそれでいいではないか。と納得した。

余談であるがインターネットで歌子さんの声優を調べようと「歌子さん」と入力すると「声優」という予測検索が現れた。
やはり、歌子さんの声が気になる人が多いようだ。

氷菓子名
アイスクリーム
価格
シングル:400~500円、ダブル:500~700円
種類
ミルク・ピスタチオ・抹茶など約20種類
販売
店頭&オンラインショッピングで販売しています。
アイス一覧はこちらから