単品 

 
ミルクれもん

レモンの名産地シチリアのレモンペーストを使用。よりレモンが感じられるように、アクセントとして小さくカットされたレモンダイスを混ぜています。更に濃縮果汁を加える事で、苦味を抑え優しい酸味と甘さに。

ミルク
ブルーベリー

KBC(九州朝日放送)の熊本復興企画から生まれた商品。人工的な材料を一切使わず、熊本西原村の新鮮なブルーベリーを使用した季節限定のアイスです。

 
現在お休み中のアイスクリーム
ミルク焼き栗

山口県厚保産の栗を焼き栗にし、それをペースト状にした物を練り込んでいます。アクセントとして栗のリキュールを少量使用する事で、食感が滑らかになり栗の風味をより豊かに感じる事ができます。

ミルクスイートポテト

熊本西原村のシルクスイートを焼き芋にし、ペースト状にした物を練り込んでいます。卵黄、バター、塩をまぜスイートポテトを演出しました。食べるとホクホクした気分になれます。

ミルク木の芽

サンショウの若芽である木の芽を使用。細かく刻んで混ぜることによって、木の芽の良い香りを活かしたまま仕上げました。

ミルク苺みるく

福岡産のあまおうのみを使い作りました。酸味は控えめで、甘くなりすぎないように食べやすく仕上げています。旬のいちごは牛乳と相性抜群です。

ミルク柚子

大分産の柚子を使用。ペーストと、粒感を残しミンチ状にした柚子の2種類を練り込んでいます。クリーミーで、柚子の皮のほろ苦感さを少し感じる大人なアイスです。

 

ミルク若松トマト

福岡県若松産トマトをたっぷり使用。トマトはつぶつぶが残らないように、白ワインでコンポートしました。隠し味にライチを少量加えています。

ミルク酒粕

今は誰もが知っている、山口県旭酒造の獺祭の酒粕を使用。23%に磨き上げられた米本来の甘さと力強さを感じることができます。

ミルク
静岡メロン

オーナー松山の採算度外視シリーズとして作られた商品。静岡産のアールスメロンを贅沢に使用し、本物のメロンよりメロンの味がすると評判に。

ミルクパッションマンゴー

宮崎産マンゴーを贅沢に使用。他では味わえない濃厚さは、まさにマンゴーそのものを食べているように感じられます。味のアクセントに相性抜群のパッションフルーツ果汁を混ぜ込んでいます。

ミルク
オレンジ

オレンジピールをたっぷり使用したアイスに、砂糖漬けにした輪切りのオレンジを1枚丸ごと乗せました。やや甘さを抑えたアイスと、甘めのオレンジスライスで、絶妙なバランスになっています。

 

 

 
ギフト
    • ミルク 
      オススメ6個セット

      当店の定番商品から厳選したものを詰め合わせました。内容は、ミルク、ピスタチオ、抹茶、チョコレート(カカオ率55%)、大納言あずき、ラムレーズンの6種。

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    • ミルク 
      オススメ8個セット

      当店の定番6種セットに期間限定の2種をプラスしたセット。内容は、ミルク、ピスタチオ、抹茶、チョコレート(カカオ率55%)、大納言あずき、ラムレーズンの6種と期間限定商品が2種の全8種。

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    • ミルク 
      オススメ12個セット

      当店定番6種セットに、定番に次ぐ人気の3種と、期間限定の3種をプラスしたセット。ミルク、ピスタチオ、抹茶、チョコレート(カカオ率55%)、大納言あずき、ラムレーズンの6種、人気の酒粕、アーモンドチーズケーキ、チョコレート(カカオ72%)の3種、期間限定の3種の全12種。

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