一つ星和食料理人 監修

無添加で濃厚なアイスクリーム

無添加にこだわった
手作りのアイスクリームを
お届けします

素材にこだわり

四季を感じる

極上のアイスクリーム

使用するのは
アイスに合うように厳選した素材。
定番の素材から
旬の素材まで
ギュッと閉じ込めた
風味と香りを
お楽しみいただけます。

             

氷菓子屋KOMARU

                 バナー

Online Shop

新商品情報

2023.07.01 2023.09.07

飲むソフトクリーム「ソフトdeシェイク」新登場!

揉んでほぐしてストローで飲むソフトクリーム。 その名も「ソフトdeシェイク」新登場!! 独自のレシピで作るKOMARUの濃厚ソフトクリームと 果肉ゴロゴロのぜいたくソースを ドリンクパックに閉じ込めました。 ソースはマ...

スタッフブログ

ブログ一覧

当店のこだわり

こだわり

濃厚な風味と
なめらかな口あたり
すっきりとした余韻を残すコク−−。

一度味わうとまた出会いたくなるアイスクリーム。

ミシュラン一つ星料理人監修
無添加濃厚アイスクリーム

定番のものから旬のものまで
素材をひとつひとつ吟味し、
香料や添加物はいっさい使わず
風味を最大限に引き出すように
日々試作と研究を重ねています。

詳しくはこちら

メディア情報

メディア

メディア情報

2017年の開店以来、
多くのメディアにご紹介いただきました。

詳しくはこちら

オーナー

オーナー

甘い物好きが講じてアイス屋をオープン。
日本料理で育んだ繊細な技と感性を
アイスクリームにも注ぐミシュラン料理人。

甘いものが好きな和食料理人
アイスクリームの世界へ進出

私は、北九州で日本料理店を経営しております松山と申します。
美味しさの追求は勿論のこと、
お客様にとって幸せな時間を作れたらと思い仕事に取り組んでます。
何故、アイスクリーム?と思うかもしれませんが、
甘い物が好きで、何でも自分でやってみたい性格から生まれたのがKOMARUです。
食べ終わった頃にはささやかな幸せを感じていただけたら幸いです。
氷菓子屋 KOMARU / 松山 相三

詳しくはこちら

店舗紹介

黒崎駅から徒歩圏内。
金色に光る「KOMARU」の文字と
グレーの外壁が目印です。

開放的な和の空間

入り口を入るとすぐ正面にカウンターがございます。
メニュー表をご覧になって、
カウンターでご注文ください。
お持ち帰りをご希望のお客様は、
店内左手のショーケースよりお選びください。
また、店内奥にはゆったりとした
イートインスペースを設けております。
お子様連れでも気兼ねなく、
ごゆっくりお過ごしいただけます。

詳しくはこちら