ミシュラン一つ星 シェフ監修

無添加で濃厚なアイスクリーム

無添加にこだわった
手作りのアイスクリームを
お届けします

素材にこだわり

四季を感じる

極上のアイスクリーム

使用するのは
アイスに合うように厳選した素材。
定番の素材から
旬の素材まで
ギュッと閉じ込めた
風味と香りを
お楽しみいただけます。

新商品情報

2020.04.30 2020.04.13 2020.03.03

5・6月のソフトは「宇治抹茶」

明日から5月! コロナ禍ですが、 期間限定「宇治抹茶ソフト」の登場です。 京都小山園の高級宇治抹茶をぜいたくに使用し、 北海道十勝産あずきと白玉をあしらったソフトクリーム。 上品な香りと甘み、 そして深みのあるほろ苦さ...

業務用アイスでおうちカフェ

いま世の中が大変なことになっています。 外出自粛で大人も子どもも大変な毎日ですが、 今はただひたすら コロナウィルスをうつされない、うつさない 早く元通りの生活に戻りますように ということを願うばかりです。 そんな今、...

黒崎ひやもち大福 新登場!

2月で終了した「いちご大福」に代わりまして、 3月より「黒崎ひやもち大福」の新登場です。 今回は5種のアイス ・いちごミルク ・れもん ・きなこくるみ ・ブルーベリー ・スイートポテト をご用意しました。 もちもちの求...

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当店のこだわり

こだわり

濃厚な風味と
なめらかな口あたり
すっきりとした余韻を残すコク−−。

一度味わうとまた出会いたくなるアイスクリーム。

ミシュラン一つ星料理人監修
無添加濃厚アイスクリーム

定番のものから旬のものまで
素材をひとつひとつ吟味し、
香料や添加物はいっさい使わず
風味を最大限に引き出すように
日々試作と研究を重ねています。

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メディア情報

メディア

メディア情報

2017年の開店以来、
多くのメディアにご紹介いただきました。

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オーナー

オーナー

甘い物好きが講じてアイス屋をオープン。
日本料理で育んだ繊細な技と感性を
アイスクリームにも注ぐミシュラン料理人。

甘いものが好きな和食料理人
アイスクリームの世界へ進出

私は、北九州で日本料理店を経営しております松山と申します。
美味しさの追求は勿論のこと、
お客様にとって幸せな時間を作れたらと思い仕事に取り組んでます。
何故、アイスクリーム?と思うかもしれませんが、
甘い物が好きで、何でも自分でやってみたい性格から生まれたのがKOMARUです。
食べ終わった頃にはささやかな幸せを感じていただけたら幸いです。
氷菓子屋 KOMARU / 松山 相三

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店舗紹介

黒崎駅から徒歩圏内。
金色に光る「KOMARU」の文字と
グレーの外壁が目印です。

開放的な和の空間

入り口を入るとすぐ正面にカウンターがございます。
メニュー表をご覧になって、
カウンターでご注文ください。
お持ち帰りをご希望のお客様は、
店内左手のショーケースよりお選びください。
また、店内奥にはゆったりとした
イートインスペースを設けております。
お子様連れでも気兼ねなく、
ごゆっくりお過ごしいただけます。

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